Ingrédients
Etape 1
Eplucher et faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante avec du sel (environs 15-20 minutes de cuisson selon la taille des pommes de terre)
Pendant que les pommes de terre cuisent, épluchez les oignons et coupez-les finement.
Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile ou de beurre à feu moyen.
Ajoutez les oignons coupés dans la poêle chaude et faites-les revenir pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides et commencent à dorer légèrement,puis ajoutez les lardons et les faire revenir pendant 10 minutes avec les oignons .
Etape 2
Coupez en lamelle le fromage et le faire fondre dans une casserole avec la crème, ensuite mixer cette préparation.
Egouttez le mélange oignons lardons pour enlever l'excedent de matière grasse puis l'ajoutez a la préparation, salé et poivré a votre convenance .
Etape 3
Egouttez ensuite les pommes de terre et coupez les en rondelles
Placer une couche de rondelle de pomme de terre au fond de votre plat a four , puis versez une couche de votre préparation
Répétez cette étape jusqu'a temps que votre plat est remplis , faites cuire 40 minutes a 200°C
